山川 優紀(やまかわ まさき)
山川 優紀(やまかわ まさき)
まさか自分が農業に就くなんて思っていなかったので最初は葛藤ばかり。このままじゃ自分らしくなくなると悩んでいた時に出会ったのがこの言葉。それからは野菜のブランディングにレシピ作りと自分の”好き”を発揮。どんな時でも思い切り楽しむ、そんな自分であり続けたいです。
元々農家じゃなかったからこそ持ってる視点ってとっても大事だと思うんです。イベントに出店する時も対面販売する時も「私だったらどう感じるかな?」と考えて行動しています。食べる人の立場に立った優しさを大切にしたいです。